Уцхо-сунели

Уцхо-сунели

Краткое описание: Добавив только Уцхо-сунели, ваше блюдо уже приобретает грузинский колорит, аромат высокогорной кухни. Еда приобретает нежно-ореховый привкус. Мало кто слышал про эту приправу, а кто-то думает, что... Подробнее
Вес: 25г
Успей купить!
Контроль качества
Проверенный поставщик

Добавив только Уцхо-сунели, ваше блюдо уже приобретает грузинский колорит, аромат высокогорной кухни. Еда приобретает нежно-ореховый привкус. Мало кто слышал про эту приправу, а кто-то думает, что это разновидность хмели-сунели. Но это не так. В отличие от своей почти-тезки уцхо-сунели не смесь пряностей, а одна единственная специя - семена пажитника голубого. К тому же, уцхо-сунели входит в расширенный состав хмели-сунели!

Ах да, интересный факт…. Уцхо по-грузински означает – чужой, не свой. Дело в том, что в свежем состоянии у этой травки нет выраженного аромата, а вот после сушки он появляется, как будто бы пришел «со стороны».

Применение Отлично подходит к курице, баранине и рыбе. Используется в «шубе» бастурмы.
Состав семена голубого пажитника
Упаковка, габариты Бумажный или целлофановый пакет
Условия хранения В плотно закрытом пакете при температуре от +20 до +25°С, относительной влажности не более 75%, продукт может храниться до 12 месяцев.
Возможность транспортировки Прекрасно переносит перевозку транспортом до 7-20 дней, почтовым отправлением до месяца.