Суджук из баранины

Суджук из баранины

Краткое описание: Почувствуйте себя гостем болгарского застолья, закусив кружку пенного ароматным тончайшим ломтиком бараньего суджука. Он дополнит мясную тарелку своим оригинальным пряным вкусом. Любителям баранины... Подробнее
Вес: 210г
* Поострее:
Успей купить!
Контроль качества
Проверенный поставщик

Почувствуйте себя гостем болгарского застолья, закусив кружку пенного ароматным тончайшим ломтиком бараньего суджука. Он дополнит мясную тарелку своим оригинальным пряным вкусом. Любителям баранины посвящается, еще один пример бесподобного блюда из этого прекрасного мяса.

Среди множества производителей суджука, мы остановили свой выбор на том, который придерживается трех самых главных принципов: традиционный рецепт, первоклассное сырье, чистота на производстве.

Повсеместно эта сыровяленая колбаса пришлась по вкусу, который, как и аромат, и рисунок на срезе, кочует из века в век, практически не меняясь.

Причиной создания этого великолепного и простого рецепта стала необходимость сохранения мяса в давние времена.

Сейчас же это скорее деликатес. Тонкие, яркие на просвет кусочки будут идеальной закуской к пенному или пикантным мяском в бутерброде и даже солянке.

Приятного аппетита!

Ах да, интересный факт… Перед тем как упаковывать мясной фарш для вяления, из него жарится небольшая котлетка, испробовав которую, делается вывод о достаточности специй. Таким образом, повар знает наперед, каким будет вкус будущего суджука, задолго до его готовности. 

Состав Баранина, бараний жир, пряности, чеснок, поваренная пищевая соль.
Белки / Жиры / Углеводы 30.9/39.9/0,1
Эн.ценность на 100 гр. продукта* Калорийность 483 ккал
Витамины, микроэлементы витамины В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12, Е, D, К и РР, калий, кальций, йод, серу, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий
Упаковка, габариты Упаковано в бумагу, целлофановый либо вакуумный пакет
Условия хранения В темном, прохладном, проветриваемом помещении, обернув мешковиной, в подвешенном состоянии суджук может храниться до года. При этом возможно частичное ссыхание. В холодильнике при температуре от +1 до +7°С, относительной влажности не более 70%, суджук может храниться до полугода.
Возможность транспортировки Прекрасно переносит перевозку транспортом до 7-10 дней, почтовым отправлением до месяца. Главное, убедитесь, что суджук завернут в дышащую ткань или бумагу. В полиэтилене она может взопреть и испортиться
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта.